أخبار

طرق بسيطة لتحفيز الأطفال على تناول الخضار

طرق بسيطة لتحفيز الأطفال على تناول الخضار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كيفية جعل الأطفال يأكلون المزيد من الخضار

يعاني العديد من الآباء من مشاكل في تحفيز أطفالهم على تناول الخضروات. لقد وجد الباحثون الآن أنه لا ينبغي الثناء على الأطفال لتناولهم الخضروات بالفعل. وفقا للخبراء ، فإن الطريقة الصحيحة لجعل الأطفال يأكلون الخضار التي لا يحبونها هي ببساطة مواجهة الصغار مرارا وتكرارا.

في بحثهم ، وجد علماء من جامعة جينت في بلجيكا أنه يمكن تسهيل تناول الأطفال للخضروات إذا واجهوا ببساطة الخضار المكروهة مرارًا وتكرارًا. نشر الأطباء نتائج دراستهم في مجلة اللغة الإنجليزية "جودة الغذاء وتفضيله".

الحمد والثواب خطأ

يرفض العديد من الأطفال تناول الخضار في وجباتهم. لا يبدو أن الأطفال يحبون الطعم ويفضلون عادة تناول الأطعمة غير الصحية مثل البطاطس المقلية والبيتزا. يحاول الآباء في كثير من الأحيان تحفيز أطفالهم على تناول المزيد من الخضروات من خلال مدح نسلهم أو من خلال منحهم مكافآت صغيرة عندما يستهلكون كميات صغيرة من أنواع مختلفة من الخضروات. ومع ذلك ، يبدو أن هذه هي الطريقة الخاطئة.

يؤدي التعرض المتكرر للخضروات إلى استهلاك أكثر

أفضل طريقة لجعل الأطفال يأكلون المزيد من الخضروات التي لا يحبها النسل عادة هي مواجهتهم مع هذه الخضروات مرارًا وتكرارًا. في تجارب الباحثين ، عُرض على الأطفال الخضار مرارًا وتكرارًا ، مما زاد من احتمالية تناولهم للخضروات في نهاية المطاف وأنهم سيذوقون أفضل مقارنة بالأطفال
يقول الأطباء إنهم حصلوا على مكافأة لتناول الخضروات.

شارك 98 من موضوعات الطفولة في الدراسة

لهذه الدراسة ، فحص علماء النفس في جامعة غينت في بلجيكا ما مجموعه 98 طفلًا في سن ما قبل المدرسة. قام الخبراء بتحليل رد فعل الأطفال على عشرة أنواع مختلفة من الخضار ، سواء كانت على البخار أو المطبوخة. وشملت هذه الخضروات التي تم فحصها الشمر ، الهندباء ، الكوسة ، الفطر ، البازلاء ، الكراث ، براعم بروكسل ، الشمندر ، السبانخ والقرنبيط. كشف اختبار الذوق أن الهندباء تذوقوا أقل المشاركين الصغار.

قام الأطفال بتقييم طعم الهندباء مرارًا وتكرارًا

حصل الأطفال على وعاء من الهندباء على البخار وعليهم اختيار الكمية التي يرغبون في تناولها. بعد ثماني دقائق ، طُلب منهم تقييم الطبق بما يسمى تعبيرات الوجه الكرتونية على أنها لذيذة ، أو جيدة أو مقرفة. أجريت هذه التجربة مرتين في الأسبوع لمدة شهر ، يليها اختبار الذوق بعد ثمانية أسابيع.

حصل بعض المشاركين على مكافآت مختلفة

تم تقسيم الأطفال إلى ثلاث مجموعات أثناء الدراسة ، حيث طلبت مجموعة واحدة تجربة وعاء الهندباء بشكل متكرر دون مزيد من التشجيع ، بينما حصلت المجموعتان الأخريان على مكافآت في شكل ملصقات أو ألعاب أو مدح شفهي.

نتائج التحقيق

وأظهرت النتائج أنه بعد المحاكمة ، 81٪ من الأطفال الذين جربوا الهندباء ببساطة دون الحصول على مكافأة استهلكوا الخضار. إذا حصل الأطفال على ألعاب أو ملصقات كمكافأة على الاستهلاك ، فإن القيمة كانت 68 في المائة فقط. عندما تمت الإشادة بالأطفال عن طريق الفم ، 75٪ كانوا يستهلكون الخضار.

التعرض المتكرر هو أفضل طريقة

يعرف جميع الآباء مدى صعوبة جعل الأطفال يأكلون خضرواتهم. ولذلك يقدم العديد من الآباء للأطفال مكافآت أو حلويات مختلفة مقابل أن يأكل الأطفال خضرواتهم. ومع ذلك ، تؤكد النتائج أن التعرض المتكرر هو أفضل طريقة لجعل الأطفال يتناولون الخضار ، كما أوضح مؤلفو الدراسة. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: إقتراح للأطفال الذين لا يأكلون الخضر (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Vaive Atoish

    لا أستطيع المشاركة الآن في المناقشة - لا يوجد وقت فراغ. لكنني سأعود - سأكتب بالضرورة أفكر في هذا السؤال.

  2. Zach

    وما هو سخيف؟

  3. Walcott

    أعتقد أنك كنت مخطئا. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM ، إنه يتحدث إليك.

  4. Hilal

    إنها رسالة رائعة وجيدة جدًا



اكتب رسالة