أخبار

انخفاض خطر المرض بشكل واضح: هذا هو السبب في أن هذه المكسرات صحية للغاية

انخفاض خطر المرض بشكل واضح: هذا هو السبب في أن هذه المكسرات صحية للغاية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

امنع الأمراض الخطيرة باستخدام حفنة من المكسرات يوميًا
أولئك الذين يتجنبون المكسرات كأطعمة تسمين مفترضة لا يقدمون خدمة لصحتهم. وفقًا للدراسات العلمية ، يمكن للأصناف المختلفة تقليل خطر الإصابة بأمراض خطيرة. لا يجب استهلاك كميات ضخمة لهذا الغرض.

المكسرات يمكن أن تحمي من الأمراض الفتاكة
المكسرات غنية بالطاقة وصحية للغاية. ومع ذلك ، فإن بعض الناس يعتبرونها ويتجنبونها على أنهم "صانعو الدهون". وفقًا لـ Antje Gahl من جمعية التغذية الألمانية (DGE) ، هناك خطأ واحد: "محتوى الدهون من المكسرات يتراوح بين 40 و 70 في المائة اعتمادًا على الصنف" ، كما يقول الخبير ، ولكنه في المقام الأول ذو قيمة الأحماض الدهنية الأحادية والمتعددة غير المشبعة. "ومع ذلك ، يجب استهلاك المكسرات باعتدال فقط بسبب المحتوى العالي من الطاقة. وفقًا للمؤسسة ، يُنصح باستخدام حفنة في اليوم. هذا هو بالضبط المبلغ الذي يمكن للباحثين ، وفقًا للباحثين ، حمايته من العديد من الأمراض المميتة في بعض الأحيان.

يتم تقليل خطر الموت
تشير العديد من الدراسات في السنوات الأخيرة إلى أن المكسرات هي إضافة صحية إلى النظام الغذائي.

على سبيل المثال ، فقد ثبت أن الجوز يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول الضار ، والجوز يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري ، وزيادة بقاء سرطان البروستاتا ، وعمومًا يقلل من خطر الوفاة.

يظهر هذا الأخير أيضًا في التحليل التلوي من قبل العلماء البريطانيين والنرويجيين ، والذي نشر في مجلة "BMC Medicine".

حفنة من المكسرات كل يوم
وجد الباحثون في إمبريال كوليدج لندن والجامعة النرويجية للعلوم والتكنولوجيا من تقييم العديد من الدراسات أن تناول حوالي 20 جرامًا من المكسرات يوميًا - حوالي حفنة - قلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنحو 30 في المئة ، يمكن تقليل خطر الاصابة بالسرطان بنسبة 15 في المئة وخطر الوفاة المبكرة بنسبة 22 في المئة.

بالإضافة إلى ذلك ، وجد الخبراء أن استهلاك المكسرات بهذه الكمية ارتبط بانخفاض خطر الوفاة من أمراض الجهاز التنفسي والسكري.

وفقًا لما أوردته إمبريال كوليدج لندن ، حلل فريق البحث ما مجموعه 29 دراسة من جميع أنحاء العالم مع ما يصل إلى 819000 مشارك.

وشمل ذلك عشرات الآلاف من المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وأمراض الشريان التاجي ، والسكتة الدماغية والسرطان ، و 85000 حالة وفاة.

تأثير أساسي لكمية صغيرة من الطعام
وجد العلماء أن استهلاك الجوز ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض في معظم الموضوعات.

وقال المؤلف المشارك داجفين أوني "وجدنا انخفاضًا مستمرًا في خطر الإصابة بأمراض مختلفة ، وهو مؤشر قوي على وجود علاقة بين استهلاك الجوز والعواقب الصحية".

"إنه تأثير مهم للغاية لمثل هذه الكمية الصغيرة من الطعام."

المكسرات ضد السمنة
في الدراسة ، تم تسجيل جميع أنواع المكسرات الممكنة ، بالإضافة إلى البندق والجوز ، بما في ذلك الفول السوداني ، والتي ليست في الواقع البقوليات بل البقوليات. وفقًا لـ Aune ، فإن القيمة الغذائية هي التي تجعل المكسرات ذات قيمة كبيرة.

وأوضح عوني أن "بعض المكسرات ، خاصة الجوز والجوز ، غنية أيضًا بمضادات الأكسدة". هذه يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. على الرغم من أن المكسرات تحتوي على الكثير من الدهون ، إلا أنها تحتوي أيضًا على الكثير من البروتين والألياف.

وفقا للعالم ، هناك مؤشرات على أن المكسرات تقلل من خطر السمنة بمرور الوقت.

وأشار الباحثون أيضًا إلى أنهم لم يلاحظوا أي فوائد صحية أخرى من تناول المكسرات التي تجاوزت 20 جرامًا في اليوم.

خمسة أنواع من المكسرات لسرطان القولون والمستقيم
المكسرات لها تأثيرات إيجابية أخرى. أظهرت نتائج دراسة خبراء التغذية في جامعة فريدريش شيلر في جينا أن المكسرات يمكن أن تكون نشطة ضد سرطان القولون.

وبحسب المعلومات ، درس الباحثون تأثيرات ما مجموعه خمسة أنواع مختلفة من الجوز: المكاديميا والبندق والجوز ، وكذلك اللوز والفستق.

أظهرت جميع الأصناف التي تم فحصها أنها قادرة على الحد من نمو الخلايا السرطانية في الأمعاء.

وجد علماء من جامعة ولاية لويزيانا (الولايات المتحدة الأمريكية) أيضًا أن الجوز يعزز صحة الأمعاء ويمنع السرطان. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: افضل 10فاكهه مسموحه لمرضي للقضاءعلي مرض السكري. معا لحياه افضل (قد 2022).